ICS 65.020.01 B 16 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T 29574—2013 大阿米芹检疫鉴定方法 Detection and identification of Ammi majus L. 2013-07-19发布 2013-12-06实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T29574—2013 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由全国植物检疫标准化技术委员会（SAC/TC271)提出并归口。 本标准起草单位：中华人民共和国福建出入境检验检疫局、中华人民共和国江苏出入境检验检疫 局、中华人民共和国厦门出人境检验检疫局、中华人民共和国广东出入境检验检疫局。 本标准主要起草人：虞赞、郭琼霞、沈建国、伏建国、黄可辉、王宏毅、吴海荣、林阳武、林金成 周卫川， GB/T29574—2013 大阿米芹检疫鉴定方法 1范围 本标准规定了大阿米芹（Ammi majusL.）的实验室检测及其形态特征鉴定方法。 本标准适用于大阿米芹的植株和果实的检疫鉴定。 2术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2. 1 分果瓣mericarp 由多心皮发育而成，成熟时彼此分离的果瓣，每果瓣内含种子一粒。 2. 2 双悬果 cremocarp 由2心皮的下位子房发育而成，果熟时，分离成2个悬垂的小坚果，分悬于中央的果柄上，双悬果为 伞形科植物所特有。 2. 3 心皮柄 jcarpophore 为花托在心皮之间的细长延伸，作为中轴。 2. 4 合生面commissure 双悬果两分果瓣的接合面。 2.5 伞形花序 umbel 花轴缩短，大多数花着生在花轴的顶端。每朵花有近于等长的花柄，从一个花序梗顶部伸出多个花 梗近等长的花，整个花序形如伞。 2.6 复伞形花序 compound umbel 伞形花序的每一伞梗再生出一个伞形花序，即二回伞形花序，以此类推有三回乃至多回伞形花序。 凡此都称作复伞形花序。 2.7 头状花序 capitulum 花无梗，密集着生于极度缩短而膨大的花轴上，呈头状，常具总苞。 2.8 主棱 mainrib 每一分果瓣背面纵向突起的肋条。 2.9 油管 vitta 主棱间的果皮内贮有挥发性油的内分泌管道。 1 GB/T29574—2013 3大阿米芹基本信息 中文名：大阿米芹。 中文别名：阿米、雪珠花 学名：Ammi majus L.,1753 异名:Apium ammi Crantz,1767,Selinum ammoides E.H.Krause,1904. 属伞形科Umbelliferae，阿米芹属AmmiL。 4方法原理 将现场采集和实验室检测中发现的疑似大阿米芹的植株、籽实，通过肉眼、放大镜或体视显微镜观 察，根据本标准描述的鉴定特征，按系统分类学方法进行判定。 5仪器和器具 5.1仪器 体视显微镜（带自镜测微尺或镜台测微尺）、电子天平、电动筛或套筛。 5.2器具 放大镜、解剖刀、解剖针、镊子、指形管、培养皿、白瓷盘、棉花、样品袋、标本夹、标签、记录纸、标本 瓶、标本盒、防虫剂、樟脑精、干燥剂。 6 实验室检测鉴定 6.1样品制备 将现场检疫抽取的送检样品充分混匀，制成平均样品。采用四分法，取平均样品的二分之一至四分 之三（较少样品时）作为检验样品，其余的作为保存样品贴标签保存，称取并记录检验样品的质量。送检 样品不足1.0kg的全检。 6.2过筛检验 根据检验样品个体的大小确定套筛的规格，按照孔径从大到小依次套上套筛并加上筛底，将检验样 品倒人最上层的套筛内，盖上筛盖，以回旋法过筛，或用电动筛振荡，使样品充分分离。把过筛的筛上物 和筛下物分别倒入白瓷盘内，用镊子挑捡杂草籽，放置于培养血内，于体视显微镜下观察。检验样品个 体大于大阿米芹果实的主要检查筛下物；检验样品个体小于大阿米芹果实的主要检查筛上物。混杂于 粮食、种子等植物及植物产品中的大阿米芹果实，一般在套筛孔径为1.0mm以上的筛上物中获得。 6.3鉴定方法 6.3.1 目测鉴定 用肉眼或借助放大镜将检出的杂草籽进行分类，挑出疑似大阿米芹籽实 2 GB/T29574—2013 6.3.2镜检鉴定 6.3.2.1直接观察 将疑似杂草籽置于体视显微镜下，观察其果实表面的形态特征，依据阿米芹属植株形态特征、大阿 米芹及其近似种的种子分种检索表（参见附录A）、大阿米芹果实表面形态特征，对疑似杂草进行种类 鉴定。 6.3.2.2解剖观察 从外观上难于鉴别时，可采用解剖法，将疑似杂草种籽置于体视显微镜下，用解部刀和解剖针，对其 进行解剖，观察种子切面、种胚的形状、颜色及大小等特征并鉴定。 7鉴定特征 7.1阿米芹属 7.1.1基本生物学特性 一年生或二年生草本植物。分布于地中海地区。 7.1.2植株形态特征 7. 1.2. 1 根 直根细长。 7. 1. 2. 2 茎 茎直立，具分枝。 7. 1. 2. 3叶 叶片1回～3回羽状分裂或三出分裂，末回裂片线形或细线形。 7.1.2.4花 小总苞片羽状分裂；萼片极小或不明显；花瓣白色或黄色，边缘花瓣增大，倒心形或深2裂，有不等 长的裂片，基部收缩成短爪；花两性；花柱基短圆锥形，边缘略显波状；花柱近端外弯，柱头头状。 7.1.2.5果实 果实为双悬果，卵形或长卵圆形，两侧略压扁，合生面狭窄，光滑无毛；分果瓣果棱丝线形，明显地较 棱槽窄，横切面圆五角形，每棱槽内油管1条，合生面油管2条；胚乳的横切面半圆形，合生面近于平直； 心皮柄不裂或分裂达基部。 7.2大阿米芹 7.2.1基本生物学特性 一 年生草本，高80cm~100cm。植株带有强辛辣气味。 3